Сообщения

Сообщения за февраль, 2015

Гречка с мясом рецепт. Как приготовить гречку с мясом

Есть много способов того, как приготовить гречку с мясом. И, вы не поверите, одним из них является плов из гречки! Да-да, именно плов. Плов на основе гречки является блюдом узбекской национальной кухни. Из-за годов, неурожайных на рис, у них появилась такая вот вариация плова. [[MORE]] К слову сказать, рис заменяют там не только гречкой, а и пшеницей или лапшой. А мясо иногда заменяют куриными яйцами или даже варёной колбасой! Гречка с мясом рецепт в казане Ингредиенты для того чтобы приготовить гречку с мясом: 600 г гречневой крупы; 600 г говядины (или же баранины); 400 г моркови; 200 г репчатого лука; 200 г жира (растительного, животного или же того и другого вместе); 2 ч. л. соли; специи по желанию. Пошаговая инструкция того, как приготовить гречку с мясом: Для того чтобы приготовить гречку с мясом, в казане разогрейте 160 г жира. К примеру, можно использовать сочетание из 100 г оливкового и 60 г сливочного масла. 200 г репчатого лука нарежьте полукольцами. Как только масло раз...

Как приготовить куриную грудку в молоке в мультиварке

Кто сказал, что филе куриной грудки без подливы суховато? Только тот, кто никогда не пробовал его приготовленным по этому рецепту нежнейшее упругое мясо имеет превосходный вкус даже без приправ. [[MORE]] Как приготовить куриную грудку в молоке в мультиварке – ингредиенты: 2 шт. филе куриной грудки (500-550 г) 600 мл молока 1 ч. л. соли щепотка сушеных пряных трав (орегано, базилик, тимьян) Рецепт приготовления куриной грудки в молоке в мультиварке Вымойте и обсушите куриное филе. Жир и остатки хрящей удалите. Натрите филе солью и чуть-чуть посыпьте пряными травами (по желанию). Дайте постоять не менее получаса. А можно завернуть мясо в пищевую пленку и оставить на ночь в холодильнике. Закипятите молоко на программе Варка на пару или Разогрев с открытой крышкой. Внимательно следите за молоком, чтобы оно не убежало. Как только молоко вскипит, опустите в него куриное филе и выключите программу. Закройте крышку мультиварки и включите программу Подогрев на 1 час. Через 1 час выключит...